Balıkçı tezgahları istavrit ve sardalyayla şenlendi
Denizlerde av yasağının kalkmasının ardından bol miktarda avlanan istavrit ve sardalya tezgahları şenlendirdi.
Av yasağının kalkmasıyla tekneleriyle gece denize açılarak ağlarını bırakan balıkçılar, limanlara kasalar dolusu balıkla döndü.
Edirne Balık Pazarı’nda kilosu 30 liradan yerini alan istavrit ve sardalya hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdü.
Balıkçı Nurhayat Eren, gazetecilere, sezonun bereketli başladığını söyledi.
Vatandaşların ve balıkçıların balık özleminin sona erdiğini dile getiren Eren, “Çeşitler günden güne artıyor, fiyatlar da başlangıç olarak gayet makul. İleriki günlerde işlerin daha da yoğunlaşmasını bekliyoruz.” dedi.
İstavrit ve sardalyanın tezgahları süslediğini ve uygun fiyatıyla alıcı bulduğunu aktaran Eren şöyle devam etti:
“İstavrit ve sardalya bol ve güzel çıkıyor. Hem en güzel hem de en lezzetli olduğu dönemdeler şu an için. Hamsi de ikinci günden itibaren gelmeye başladı, fiyatı 40 lira. Önümüzdeki günlerde bollaşmasıyla fiyatı düşecektir. Çeşidin artması ve fiyatın düşmesini bekliyoruz ki herkes doya doya balık yesin. Tabii bu arada palamudun da bollaşmasını bekliyoruz.”
Balıkçı Hamza Köksoy da yeni sezondan umutlu olduklarını belirterek, “Sezon yeni başladı. İstavrit ve sardalya bol çıkıyor. Fiyatlarda geçen seneye göre bir artış yok. İnşallah balık bolluğuyla birlikte fiyatlar daha da düşecektir.” diye konuştu.
Haber MERKEZİ
- Oğulcan Doğan Yazdı: Huzur, Her Şeyi Kontrol Edebilme Gücünde Değil; Kontrol Edemeyeceğin Şeylerin Sınırını Çekip Geri Adım Atabilmekte! - Eylül 24, 2026
- Dr. Osman Çakmak Yazdı: Benzin Bireysel Araçların Keyfidir; Dizel (mazot) ve Jet Yakıtı ise Bu Dünyanın şah Damarıdır - Eylül 24, 2026
- Murat Muratoğlu Yazdı: Borsada Manipülasyonu Nasıl Yaptılar Hunharca? - Eylül 24, 2026
