Ekmek ve Simitte Yeni Dönem

Ekmek ve Simitte Yeni Dönem

Zam Yetkisi Bakanlık Onayına Bağlandı

Resmi Gazete’de yayımlanan kararla ekmek ve simitte fiyat artışı için yeni bir sistem getirildi.

4 Şubat 2026 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeye göre, ekmek ve simitte yapılacak fiyat artışları artık Ticaret Bakanlığı’nın onayına tabi olacak. Yeni uygulamayla birlikte zam yetkisi tek başına esnaf odalarının inisiyatifinden çıkarıldı.

Düzenleme kapsamında esnaf odaları, ekmek ve simit fiyatlarında artış talep edebilmek için detaylı maliyet hesabı sunmak zorunda olacak. Hazırlanacak dosyada un, maya, enerji giderleri ve işçilik maliyetleri ayrı ayrı gösterilecek. Bu veriler Ticaret Bakanlığı tarafından incelendikten sonra zam talebi kabul ya da reddedilecek.

Yetkililer, uygulamanın temel amacının fiyat artışlarında keyfiliğin önüne geçmek ve tüketiciyi korumak olduğunu belirtiyor. Aynı zamanda maliyet baskısı altında olan fırıncı esnafının da gerçek giderlerinin şeffaf biçimde ortaya konmasının hedeflendiği ifade ediliyor.

Yeni fiyatlandırma sistemiyle birlikte ekmek ve simit fiyatlarında ülke genelinde daha dengeli ve denetlenebilir bir yapının oluşması bekleniyor.
Haber Merkezi

Admin Ali Süzen
Sosyal Medya

Admin Ali Süzen

1953 yılında Edirne'de doğdu. İstanbul Marmara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi mezunu. 11 yılı lise müdürlüğü olmak üzere 25 yıl öğretmenlik yaptı ve 2001 yılında Milli Eğitim Bakanlığı'ndan emekli oldu. Üniversite yıllarından beri hobi olarak çeşitli yerel ve ulusal basında köşe yazarlığı yaptı. İlk kitabı olan 'BAŞARI HİKAYELERİ' 14 Haziran 2018'de yayımlandı.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanır. Yorum verilerinizin nasıl işlendiğini öğrenin.