Ekmek ve Simitte Yeni Dönem
Ekmek ve Simitte Yeni Dönem
Zam Yetkisi Bakanlık Onayına Bağlandı
Resmi Gazete’de yayımlanan kararla ekmek ve simitte fiyat artışı için yeni bir sistem getirildi.
4 Şubat 2026 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan düzenlemeye göre, ekmek ve simitte yapılacak fiyat artışları artık Ticaret Bakanlığı’nın onayına tabi olacak. Yeni uygulamayla birlikte zam yetkisi tek başına esnaf odalarının inisiyatifinden çıkarıldı.
Düzenleme kapsamında esnaf odaları, ekmek ve simit fiyatlarında artış talep edebilmek için detaylı maliyet hesabı sunmak zorunda olacak. Hazırlanacak dosyada un, maya, enerji giderleri ve işçilik maliyetleri ayrı ayrı gösterilecek. Bu veriler Ticaret Bakanlığı tarafından incelendikten sonra zam talebi kabul ya da reddedilecek.
Yetkililer, uygulamanın temel amacının fiyat artışlarında keyfiliğin önüne geçmek ve tüketiciyi korumak olduğunu belirtiyor. Aynı zamanda maliyet baskısı altında olan fırıncı esnafının da gerçek giderlerinin şeffaf biçimde ortaya konmasının hedeflendiği ifade ediliyor.
Yeni fiyatlandırma sistemiyle birlikte ekmek ve simit fiyatlarında ülke genelinde daha dengeli ve denetlenebilir bir yapının oluşması bekleniyor.
Haber Merkezi
- Ekmek ve Simitte Yeni Dönem - Şubat 6, 2026
- Lâ Edri Yazdı: Keşke Dememek İçin - Şubat 6, 2026
- Kıyam Tekin Yazdı: Bugünkü Duamız! - Şubat 6, 2026
